如果茶多酚含量比较合适，形成只有一两层单分子层或者双分子层的膜。 这种膜厚薄适中，崇善普洱茶刚开始口腔里有涩味，稍后膜破裂后口腔局部肌肉开始恢复，收敛性转化。回:普洱茶的回又称为喉韵，当茶入喉时，收敛性与刺激性逐渐消失，唾液慢慢分泌而出，此时喉咙感觉滋润美，这就是回，越持久越是好茶。不管是轻发酵茶还是中发酵茶。

然而，普洱茶的回、回韵有多种风格:回:不管是生茶还是熟茶，冰岛生普茶红茶原产地优质产品在饮后都会立刻喉头泛、而后上升扩散到整个口腔，经久不退；但回有强有弱、有短有长。回”是人们饮茶常有的自然感官效应和对于优良普洱茶滋味的正面评价。回效应是主要由苦涩味与甜味共同作用形成的特定滋味。

易武形象是易武大树的续，易武香水柔和明显，紫天好茶叶如果说其他普洱生茶归生津，星安楼茶叶那么这种易武形象是生津回，回中的山野蜜香一直很稳定，甜持久，喉韵凉爽。岭头单丛茶是乌龙茶中的一个品种，春茶一芽二叶制成的干茶中，含氨基酸1.5%、茶多酚37.2%、咖啡碱4.4%，品质稳定，外形条索紧结壮硕，玉龙古树茶色泽黄褐油润，花蜜香高锐持久。

众所周知，优质优越的普洱茶，都会有“回”的现象，特是很多的茶友们在购买普洱茶的时候鉴别普洱茶好坏的一种方式，很多的人都知道回，那普洱茶回是什么感觉呢。普洱茶之所以会苦，是因为其茶多酚中含“儿茶素”。 那涩感呢？茶的涩感是因为含有茶单成分，普洱茶是大叶种茶青制成，茶之初冰岛所含的茶单成分要比一般茶叶来得多。

普洱茶回是因为云南种普洱茶内质丰富，让口感更加的多样性。茶叶当中含有: 1、以游离态存在于茶叶中的单糖和低聚糖(可溶性糖)，是让茶叶回甜的主要物质。 2、带甜味的氨基酸。普洱茶回与苦涩相伴，苦尽来。普洱茶回，指普洱茶的茶喝下后，口腔、喉部有明显得回甜的感觉。普洱茶的茶带给品饮者的喉韵是品饮者津津乐道的。好的普洱茶口润喉。

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因此喉韵一向最受茶友青睐，班章生态沱蕾萌普洱茶对于资深的老茶客来说，喉韵是他们品评茶叶优劣的重要条件。普洱茶的喉韵可分为、润、燥三方面。带有强喉韵的茶，绝大多数属于满口回的茶。也就是说。普洱茶回的第二要素是由茶性决定的，茶性是由(土质，树龄，区域)等决定，除了大家熟知的老班章茶，不少其它的古树茶，都是慢慢溢出，回持久。(来源:网络。